スタジアムもぐもぐレポート

スタジアムグルメ特集

パルミジャーノチーズカレー
（TOBU FOODS SERVICE）

もぐもぐレポートファンの皆様、こんにちは

腹ペコなレッズサポーターにお送りする、
その名も『スタジアムもぐもぐレポート』。
担当スタッフ（通称「レッズもぐもぐ調査隊」）が
おすすめのスタジアムグルメを詳しく調査していく、
今話題の（？）このコーナー。

今回、調査隊員が第三弾として潜入したのは、
「TOBU FOODS SERVICE」さんです


今回の調査隊員、隊員見習いの助手を引き連れ
いつも同様おいしいものを探して
スタジアム内をウロウロ～
むむ？なんですか、このオリエンタルな香りは
ここは埼玉スタジアムなのに、インドな雰囲気が
漂っておりまする～
さっそくその匂いをたどって、調査開始です

「おにいさーん、とっても魅力的なスメルが漂っていますけど～」
「これですよー」

でましたーーカレーだぁ


きれいに型どられたご飯に注がれる、２種類のカレー
２種とも入れちゃうなんて、これまた贅沢です～
このカレーは「欧風カレー」と「キーマカレー」。

これに、削りたてのパルミジャーノレッジャーノチーズを
ふりかけたら、できあがりです



「おにいさーん、このカレーのこだわりは何ですか？？」

東武食品サービスのダンディ部長・名取さんに伺いました。

「”チーズの王様”パルミジャーノレッジャーノチーズを
その場で贅沢に削って、カレーにかけてみました。
カレーとチーズとの相性もバッチリ！
２種類のカレーの味の違いも楽しんでほしいです」

ふむふむ、チーズですね。気になった隊員は、
またまた厨房に入り込み、更なる調査を試みます

そのチーズが見てみたいとダンディ部長にお願いすると、


すごーい大きなチーズの塊が出てきました。
これを削っているのですね。

さっそく、そのパルミジャーノチーズカレーをいただいてみます。
調査隊、もぐもぐ。。。

うーん、おいし～　
チーズもパルメザンチーズのような粉状ではなくて
荒めに削っているので、チーズの味もよくわかって楽しめます。
それになんでしょう、２種のカレーの味くらべができるのも
なんともお得な気持ち

そんな隊員を尻目に、ダンディ部長がなにやらジュージューと
調理をはじめましたよ。


うわー、何種類もお肉が刺さってて、これまた贅沢
「バーベキュー串」
ベーコン、ソーセージ、ソフトサラミが楽しめる１串だそうです

調理中のお姿を撮影させてもらおうとすると
「いやいや～」と、これまたシャイなお言葉。。。
ダンディでシャイな名取さんなのでした

おいしいパルミジャーノチーズカレー600円、
そして、バーベキュー串350円です。
埼玉スタジアムの2Ｆ北側209入口前、5Ｆメインアッパー503入口前、
2Ｆバックスタンド216入口前（*バーベキュー串除く）
の売店で食べられますので
ぜひご賞味ください

以上、もぐもぐレポートでした。
（続く）